Arrenca la Moguda Gastronòmica que anirà del 20 d'octubre al 5 de novembre

La regidora de Comerç, Laura Oliver ha expressat que “Santa Perpètua destaca per la seva riquesa arquitectònica, arqueològica i artística i vol convertir-se també en un punt de trobada dels amants de la Gastronomia, situant al mapa la seva àmplia oferta de restauració”. L’Ajuntament de Santa Perpètua aposta amb aquestes jornades per crear una plataforma de promoció, difusió i projecció exterior dels seus restauradors i de la gastronomia del municipi.A més, les jornades també comptaran amb un seguit d’activitats paral·leles obertes a restauradors i ciutadania com ara un Showcooking a càrrec d’Ada Parellada, un concurs de Croquetes o una Quina Gastronòmica. La Moguda Gastronòmica compta amb el suport de la Diputació de Barcelona.

Les propostes dels participants es classifiquen en Menús degustació Duo (Restaurant Montsenya, Premsa de Can Vinyalets, Can Llobet, Can Perico, Escola Granja Soldevila, Restaurant Genso by Izakaya, Restaurant Makkeroni), Cuines d’arreu (80’s Vuitanta, Kebab la esquina, el Rebost de Mas Costa, Rostisseria Chef Chicken, La Jijonenca, Bar cafè Mogoda, Dolç cafè la Família, Bar Bus Stop), Esmorzars Gastronòmics (Forn la Carmen, Cafeteria protagonistas, Nardi’s Co. Coffee & Bakery) i Vins (Restaurant la Dona, Bodega Folguera.

Amb els Menús Degustació Duo, els restauradors volen convidar el client a explorar “menús únics que combinen la creativitat i el talent a la cuina oferint una oportunitat imperdible per descobrir una autèntica festa gastronòmica”, explica l'organització de la Moguda Gastronòmica. Les propostes Cuines d’arreu volen esdevenir un viatge per les diferents cuines del món sense sortir de Santa Perpètua tot representant la diversitat i la riquesa de la gastronomia internacional. La Moguda Gastronòmica també inclou propostes d’esmorzars i tast de vins. Tant els preus com els menús de les jornades es poden consultar a la web lamogudagastronomica És recomanable fer reserva amb antelació per no quedar-se sense plaça.